Je cherchais une manière un peu originale d'accommoder du cabillaud, poisson ferme mais de saveur plutôt neutre.
Marinade pour brochettes de coeur : huile, vin blanc, ail écrasé, laurier, thym, sel, poivre 13 marinades ".
Pour 6 Personnes Temps de préparation 24 h de marinade + 45 min de Préparation Temps de cuisson 4 h - 1.
Pan con chupe est un sandwich salvadorien à base de dinde, de légumes marinés, d'escabèche et de cresson, il est décliné ici en version végétarienne
Bœuf mariné à la Coréenne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Echine de porc et petits artichauts marinés à la plancha Ingrédients : 1 côte-échine de porc, 100 g d'artichauts marinés, 1 càs de sauce.
Mariné toute une nuit, la chair du poulet devient ultra fondante, protégée par une laque sirupeuse .
Recette de légumes et champignons sautés marinés à la sauce soja, grillés à la plancha ou au wok, accompagnés de pousses d'épinard, une belle idée saine !
On se retrouve aujourd’hui pour un petit plat mijoté comme je les aime, avec cette recette de bœufs aux olives.