Le Top des recettes de Osso bucco
Osso Bucco
Et si on partait en Italie ? Ingrédients pour 6 personnes 4 rouelles de jarret de veau 40 g de maïzena 3 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit verre de vin blanc sec 1 boîte de tomates concassées 1 càc de fond de volaille le zeste.
Osso bucco à la milanaise et sa gremolata
Avec cette recette, c’est tout le soleil d’Italie qui s’invite à votre table.
Osso Buco de Veau Léger
Osso bucco de veau léger ww, un savoureux plat léger ww à base de viande et légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Osso-Buco de Veau au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Osso-Buco de Veau au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Mijoté de veau gremolata et son risotto au safran
Le mijoté de veau à la gremolata est une recette typique de Toscane.
Osso buco de Veau
Préparation : 20 min Cuisson : 90 min Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de jarret de veau 1 oignon 2 gousses d’ail 1 branche de céleri 12,5 cl vin blanc 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 l de bouillon de volaille frais.
Osso buco à la milanaise (ossobuco alla milanese)
Recette italienne de l'osso bucco (Milan) ou ossobuco avec du jarret de veau au vin blanc et sa gremolata
Osso buco de porc aux dattes et aux abricots
Voici une version améliorée de mon osso buco maghrébin, version à laquelle j’ai ajouté des abricots et un citron confit et du .