Le Top des recettes de Osso bucco
Osso bucco de dinde, façon bourguignon, cuit au multicuiseur
Mes goûts personnels me font plus pencher vers la viande blanche que la rouge, et pour changer du poulet, j'achète de temps en temps des découpes de dinde, plus particulièrement les morceaux pour osso bucco, c'est en fait de la cuisse de dinde découpée.
Roussette façon osso bucco et gremolata
Cette roussette façon osso bucco se déguste avec du riz ou des tagliatelles fraîches, mais toujours avec une délicieuse gremolata.
Osso buco de Dinde au lait de coco
Ce soir j'ai cuisiné vite fait de l'Osso buco de Dinde que j'avais dans le frigo.
Osso Bucco de dinde à la bière et légumes
Osso Bucco de dinde à la bière Je continue les recettes dans le Cookéo .
PAUPIETTES FACON OSSO BUCCO
PAUPIETTES FACON OSSO BUCCO 12 paupiettes de veau 1 oignon 30 cl de fond de veau ( 3 cuillères à café de fond de veau mélangé dans 30 cl d'eau) 1 boîte de tomates concassées 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 feuilles de laurier huile d'olive.