Une petite fraîcheur au mois d’août et nous revoilà déjà en automne avec le goût d’un plat qui sent bon l’échalote dorée, la .
Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.
– Plat chaud – Je vous ai concocté un bon mijoté d’agneau pour vous réchauffer en cette saison hivernale.
On se laisse séduire par ce mijoté ananas-mangue, agrémenté de rhum, de citron vert, de menthe et de vanille pour manger tel quel ou accompagner un riz au lit ou une boule de glace coco.
J'avais acheté, il n'y a pas très longtemps, un morceau de porc à rôtir mais ce n'est qu'une fois rendue à la maison que j'ai réalisé qu'il.
Transformez votre cuisine en bouchon lyonnais le temps d'un repas avec ce mijoté de porc en cocotte de Joseph Viola qui associe joues de porc, travers de porc, langue de porc et saucisson lyonnais dans une même recette
Recette Mijoté de carottes multicolores au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous