Ingrédients: 500 Gr de viande de boeuf 30 Cl de vin rouge 50 Cl de coulis de tomate 1 Oignon 4 Pommes de terre 2 Carottes 1 Cube de boeuf 4 Ails Préparation: La veille, faire mariner la viande dans le vin rouge au frais.

On peut remplacé aux choix la viande de bœuf par de l'agneau ou du veau, dans ce cas il faudra adapter les temps de cuisson.

Pour 4 ou 5: 600 g de porc échine ou autre morceau (jambon.

Recette fait par le companion Pour 4 personnes Avis perso : humm la viande est bien tendre et pas sec du tout et mes carottes sont cuitent lol ;-) Le reste de sauce je la garde pour des pâtes, riz ou purée.

Une petite recette bien sympathique , mais surtout délicieuse avec toutes ces saveurs .

Recette Mijoté de carottes multicolores au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Recette fait avec le cookeo Avis perso : mon fils en voyant que j'allais cuisiner des courgettes , bin il a fait la tronche lolll Et quand il a goûter , il a bien aimé ;-)
J'avais dans mon congélateur quelques pinces de crabe, des crevettes roses, un sachet de pois cassés coupés et dans mon réfrigérateur un demi bocal de légumes à cuire Suzi Wan.