Le Top des recettes de Mijoté
Mijoté de Lentilles et Riz Au Lard En Cocotte Au Four
Mijoté de Lentilles et Riz Au Lard En Cocotte Au Four (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr de lentilles vertes du Puy 100 gr de riz 200 gr env.
Mijoté de poivrons, courgettes, tomates, merguez à l'italienne
Il me restait 3 merguez du barbecue de la veille .
Iridori, plat mijoté japonais
Iridori,plat mijoté,ragoût,dashi,kombu, katsuobushi,bonite séchée,cuisine asiatique,cuisine japonaise,carotte,daikon,radis blanc,shiitake,légumes racines,poulet,konjak,traditional japanese stew with dashi stock,confort food,nouvel an japonais,new year.
Bœuf mijoté à l’aubergine et aux épices
500 g de bœuf haché 1 belle aubergine 1 courgette (facultatif) 1 petite boite de concentré de tomate 1 oignon 30 g de tahina 1/2 càc de coriandre moulue 1/2 càc de paprika fumé 1/2 càc de curcuma huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et le faire.
Mijoté d’agneau aux pommes de terre
Avec épaule d’agneau (j’ai utilisé des tranches de gigot d’agneau),oignon rouge, ail, carotte, pommes de terre, patate douce(remplacé par un panais), graines de fenouil, graines de moutarde, fond d…
MIJOTÉ DE DARNES DE BONITE FRAÎCHE À LA SAUCE DE TOMATE FRAÎCHE ET MARINADE AU CUMIN
Plat de darnes de bonite tout droit sortie de la mer à la sauce de tomates fraîches et marinade avec du cumin, citron ou vinaigre.
Mijoté d'agneau sucré salé
Pour faire plaisir à mon chéri malgré la chaleur, je lui ai concocté un petit mijoté d'agneau sucré salé avec des légumes de saisons ainsi que des abricots.