Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de viande de boeuf hachée 3 fenouils 3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 125 ml de vin.
D’après une recette vue sur le site tout le vin.
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 250 g de pois chiches cuits, 60 g de chorizo, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de curcuma, Coriandre pour la décoration,.
Une autre recette de mijoté de bœuf ici dans une version au vin blanc, aux tomates, pommes de terre et carottes aux épices.
Je ne sais pas très bien comment appeler ce plat .
Il est encore temps de profiter des bons plats mijotés, qui nous réconfortent tant.
Cette fois ci, c'est Fabienne qui nous donne sa recette de Mijoté de Haricots Blancs.