Les Meilleures recettes de Daube de nos blogueurs


Le Top des recettes de Daube
Joue de boeuf en daube aux zestes d’orange

Joue de boeuf en daube aux zestes d’orange

Avec joue de boeuf, dés de bacon (de lardons si vous préférez), carottes, oignons, gousses ail, vin rouge, thym, olives, laurier,huile d’olive, Zestes d’orange.

Daube d 'agneau avignonnaise

Daube d 'agneau avignonnaise

Ingrédients pour 6 personnes  2,5 kg d'épaule d'agneau (ou du gigot) demandez à votre Boucher détailler l'épaule en morceaux  1, 5 litre blanc sec 3 gros oignons jaunes émincés 4 carottes coupé en rondelles 1 bouquet garni  5 grains de Genièvre.

Gratin de Penne à la daube de bœuf hachée

Gratin de Penne à la daube de bœuf hachée

Pour finir un reste de Daube de bœuf aux carottes : Gratin de Penne à la daube de bœuf hachée Ingrédients : 120 g de Penne, 300 g de.

Daube de boeuf à la provençale

Daube de boeuf à la provençale

La Provence étant à l’honneur du #CataCookingChallenge10 ce mois-ci, je me replonge avec délice dans les bonnes recettes de cette belle région, y ayant vécu pendant de nombreuses années !! Un…

Daube de Boeuf à la Provençale aux olives noires

Daube de Boeuf à la Provençale aux olives noires

Une recette de daube de boeuf à la provençale aux olives et herbes de Provence.

DAUBE DE BOEUF A LA PROVENCALE

DAUBE DE BOEUF A LA PROVENCALE

Un bon plat mijoté longuement dans le four, dans une cocotte, à l'ancienne, comme je le voyais faire dans ma famille à la campagne.

ALOUETTES SANS TÊTES "PLAT PROVENCAL"

ALOUETTES SANS TÊTES "PLAT PROVENCAL"

Avec l' agneau caramélisé au miel ,(ici),  les croquants aux amandes, (ici)  la ratatouille (ici) ou la daube Provençale,.

Boeuf mode ou Daube

Boeuf mode ou Daube

Oui 2 titres pour cette recette car j'avoue je n'ai jamais bien compris le différence entre ces 2 recettes, donc j'ai décidé de ne pas.

Daube de bœuf à la provençale

Daube de bœuf à la provençale

Daube de bœuf à la provençale Je vous présente le plat qui était accompagné des rattes du Touquet que je vous ai proposé hier.

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