
Un plat qui ressemble à un bourguignon mais qui demande beaucoup de temps! A réaliser donc pour les jours chômés .

J'ai décidé cet hiver de tester le maximum de recettes "bistrot" gourmandes et goûteuses à la fois J'ai juste diminué la quantité de vin.

Une recette Weight Watchers, avec une viande maigre (la tende de tranche) 5 PP/la part : Avec carottes, échalotes, ail, huile d’olive, viande (tende de tranche), bacon maigre, fond de veau, v…

C'est une soirée culinaire monochrome, noire : avec la recette d'une daube noire au viin de Cahors

Recette : Daube à la Comtadine - Daube comtadine Préparation de la recette : 2h30 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800 g d\'épaules d\'agneau 200 g de lardons 2 oignons 2 échalotes 4 gousses…

Cette fois, le temps doux et ensoleillé que nous avions a laissé la place à l'automne, presque l'hiver ! Les plats qui mijotent et qui.
Reste de daube de bœuf (ou autres viandes mijotées).

Recette de l'agriade de Camargue, spécialité du Gard : du paleron de bœuf mijoté avec des anchois, des oignons, des câpres.