Le Top des recettes de Daube
Daube niçoise
Mon mari est un fervent adepte du boeuf, quant à moi, bof, bof, surtout s'il est cru; enfin en régle générale je réduis de plus en plus .
DAUBE DE BŒUF IRLANDAISE A LA GUINESS
Il y a une semaine, j'avais posté un récapitulatif de recettes concernant la Saint-Patrick (clic !).
Recette : Daube à la Comtadine
Recette : Daube à la Comtadine - Daube comtadine Préparation de la recette : 2h30 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800 g d\'épaules d\'agneau 200 g de lardons 2 oignons 2 échalotes 4 gousses…
Boeuf en daube à la provençale
Pour changer, je vous propose une délicieuse recette de boeuf en ragoût.
Agriade camarguaise ou la daube des mariniers
Recette de l'agriade de Camargue, spécialité du Gard : du paleron de bœuf mijoté avec des anchois, des oignons, des câpres.
Daube aux châtaignes
Une daube parfumée aux écorces d'orange et ici les châtaignes apportent la part de féculents et remplacent les pommes de terre ou les pâtes qui pourraient accompagner ce plat.
Hachis de daube de bœuf aux poireaux, carottes et pommes de terre
Reste de daube de bœuf (ou autres viandes mijotées).
Boeuf en daube - plaisirs et gourmandises
Un plat qui ressemble à un bourguignon mais qui demande beaucoup de temps! A réaliser donc pour les jours chômés .