Le Top des recettes de Daube
Boeuf mode ou Daube
Oui 2 titres pour cette recette car j'avoue je n'ai jamais bien compris le différence entre ces 2 recettes, donc j'ai décidé de ne pas.
Daube de bœuf à la provençale
Daube de bœuf à la provençale Je vous présente le plat qui était accompagné des rattes du Touquet que je vous ai proposé hier.
Daube de cèpes (végétalien, vegan) ?
En daube, les cèpes sont mis à mijoter dans du vin, blanc ou rouge.
Daube provençale
Dans une cocotte en fonte, faire revenir à feu vif la viande débitée en morceaux moyens dans un peu d'huile d'olive.
DAUBE DE BOEUF AU VIN ROUGE, AU COGNAC ET AUX EPICES
Oui, c'est la période des fêtes mais les plats de tradition et qui réchauffent ont leur place au menu de tous les jours ! Cette daube est.
Daube de joues de porc noir de Bigorre au Madiran
Recette d'une daube de joues de porc noir de Gascogne mijotées au vin rouge Madiran, avec un peu d'Armagnac; un plat d'Occitanie.