
Plat emblématique de la réunion, Je l'ai toujours cuisiné de cette façon pensant que c'était un "rougail saucisse" mais j'ai eu plusieurs fois la réflexion que dans un rougail on y mettait pas de curcuma sinon il devenait un cari.

Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !

Recette : curry de poisson au garam masala ! - Curry de poisson au garam masala Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 750 g de poisson blanc (lotte ou cabillaud) 400 g…
Voici la recette du curry de poulet au lait de coco à l'indienne comme je le cuisine à l'ile de la Réunion.

Depuis mon accouchement, il y a 3 semaines, j'ai instauré une nouvelle "règle" à la maison et j'ai demandé à Mr gourmand de la respecter.

Un curry de boeuf vietnamien pour illustrer le 3e épisode de mon voyage au Vietnam et pour souligner également la fête nationale du Vietnam aujourd’hui .

Hier soir c’était jour d’improvisation ! A la base je suis parti sur la volonté de tester un nouveau Curry de Madagascar acheté au Salon Gastronomique Mer & Vin lundi dernier au Centre des Expositions du Parc Floral de Paris.

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Bonsoir , j 'avais fais ces petits feuilletés mercredi matin pour un apéro qu'on avait demandé pour le mercredi midi .