
Je vous propose aujourd'hui des galettes à base de courgettes râpées et de flocons d'avoine.
Depuis quelques semaines, j'ai un nouveau jouet dans ma cuisine le Tornado de DEMARLE : extra pour hacher les légumes et les légumes rapide.

Voici la suite de la recette publiée ce matin que nous avons dégustée à midi, les boulettes de dinde en sauce express.

Ingrédients : Bomli (1 pqt) 1 tomate 1 pincée de methi (fenugrec) 1 oignon blanc découpé en lamelles fines 2 gousses d’ail hachées grossièrement 1 pincée de moutarde en grain 2 c.

Tout comme pour mon billet précédent, ce n’est pas moi qui décide de mon assiette, mais les légumes de mon panier, et pour mon plus grand bonheur, culinaire cela va sans dire !! Surtout quand…