Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari
Curry de patates douces et épinards

Curry de patates douces et épinards

Notre petite cure détox se poursuit et on aime ça ! Ce soir, le menu sera un plat unique composé d'un Curry de patates douces et d'épinards frais mijoté au lai

Cari de veau braisé

Cari de veau braisé

La cuisine indienne n’a pas son pareil pour envoûter les papilles avec ses arômes et ses épices.

Curry de pois chiche, coco et citronnelle

Curry de pois chiche, coco et citronnelle

Ingrédients pour 4 personnes: -250gr de riz blanc cuit.

CURRY MADRAS AU BOEUF

CURRY MADRAS AU BOEUF

Le curry madras est le grand classique de la cuisine indienne, l’incontournable pour aromatiser vos plats.

Cari de poulet aux champignons-Recette de la Réunion - Recettes de Papounet

Cari de poulet aux champignons-Recette de la Réunion - Recettes de Papounet

Présentation du cari de poulet au champignons à la créole Ingrédients du cari de poulet aux champignons réunionnais : 1 poulet ou des cuisses avec leur hanche.

Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou

Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou

Tout comme pour mon billet précédent, ce n’est pas moi qui décide de mon assiette, mais les légumes de mon panier, et pour mon plus grand bonheur, culinaire cela va sans dire !! Surtout quand…

Cari saucisses

Cari saucisses

Plat emblématique de la réunion, Je l'ai toujours cuisiné de cette façon pensant que c'était un "rougail saucisse" mais j'ai eu plusieurs fois la réflexion que dans un rougail on y mettait pas de curcuma sinon il devenait un cari.

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