Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari
Tagliatelles curry-spiruline, crevettes sauce citron

Tagliatelles curry-spiruline, crevettes sauce citron

  J’ai trouvé ces superbes pâtes chez Cabesto à Antibes, c’est un magasin qui vend entre autre des produits alimentaires bretons.

Curry de potimarron et pomme

Curry de potimarron et pomme

Je sais, j’ai déjà fait le coup de la courge associée au curry (voir « Risotto à la courge butternut et au curry »), et les variations entre ces deux là sont infinies.

Recette : Poudre de curry japonais maison (karko) !

Recette : Poudre de curry japonais maison (karko) !

Recette : Poudre de curry japonais maison (karēko) ! - Karēko le curry japonais Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 pot de 50g de poudre de curry japonais Liste des ingrédients 10 g de curcuma 7…

Curry de noix de St Jacques et langoustes

Curry de noix de St Jacques et langoustes

Partant du principe qu’il y a autant de curry que de « curry’ers », chacun sa recette et ça n’est que ma manière de faire.

Curry de fruits de mer, saumon et noix de Saint Jacques

Curry de fruits de mer, saumon et noix de Saint Jacques

S'il y a une épice ou un mélange d'épices que toute la famille adore c'est le Curry ! Je l'utilise souvent dans mes plats.

Pâte de curry rouge (Thermomix)

Pâte de curry rouge (Thermomix)

J'ai acheté de l'araignée de porc, en promotion, à la boucherie, hier.

Curry de poulet au chou-fleur

Curry de poulet au chou-fleur

Aujourd'hui c'est la recette du curry de poulet au chou-fleur.

Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou

Curry de chou kale, pommes de terre et noix de cajou

Tout comme pour mon billet précédent, ce n’est pas moi qui décide de mon assiette, mais les légumes de mon panier, et pour mon plus grand bonheur, culinaire cela va sans dire !! Surtout quand…

Curry aux pois chiches et épinards

Curry aux pois chiches et épinards

Je crois que je n'ai plus besoin d'insister sur ce fait, mais je suis une folle de curry.

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