
Aujourd'hui, je vous propose un plat de saison très parfumé et très agréable pour se réchauffer.

Ingrédients : pour 5 personnes 1, 300 kg de bœuf à bourguignon 4 belles carottes 3 beaux oignons 2 cuillerées à soupe de farine 75 cl de bière + 30 cl d’eau Sel et poivre du moulin 10 baies de genièvre 8 pommes de terre 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide.

- 1,5 kg de bœuf à bourguignon - 150 g de lard - 50 cl de vin rouge - 2 oignons - 1 litre de bouillon - 2 carottes - 10 champignons de Paris - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe de farine - sel & poivre Emincer les oignons et faire revenir dans de.

Recette bœuf bourguignon est un menu classique de la cuisine française.

Recettes healthy, au menu : des biscuits sésame et fleur de sel, un Bourguignon de Champignons végétarien et pleins de recette saines.