
Aussi étonnant que cela puisse paraître, le bœuf bourguignon est un plat bien français qui a son pendant végétal, particulièrement savoure.

- 1,5 kg de bœuf à bourguignon - 150 g de lard - 50 cl de vin rouge - 2 oignons - 1 litre de bouillon - 2 carottes - 10 champignons de Paris - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe de farine - sel & poivre Emincer les oignons et faire revenir dans de.

Recettes healthy, au menu : des biscuits sésame et fleur de sel, un Bourguignon de Champignons végétarien et pleins de recette saines.

Niveau de difficulté : facile

Voici la recette simplifiée du poulet bourguignon, un ragoût de poulet au vin rouge avec des champignons, oignons et lardons.

Recette bœuf bourguignon est un menu classique de la cuisine française.

Aujourd'hui, je vous propose un plat de saison très parfumé et très agréable pour se réchauffer.
Quand on reçoit la famille, on se lance dans le boeuf bourguignon :)) Celui de Julia Child par exemple.