
Recettes healthy, au menu : des biscuits sésame et fleur de sel, un Bourguignon de Champignons végétarien et pleins de recette saines.

Voilà un plat que je devais, à la demande de mes gourmands, réaliser depuis longtemps longtemps .

Ingrédients : Une tasse d’eau Bœuf en cubes (tout dépends combien tu as de personnes) 4 tranches de bacon 1 oignon coup.

Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.

Ingrédients : pour 5 personnes 1, 300 kg de bœuf à bourguignon 4 belles carottes 3 beaux oignons 2 cuillerées à soupe de farine 75 cl de bière + 30 cl d’eau Sel et poivre du moulin 10 baies de genièvre 8 pommes de terre 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide.
Quand on reçoit la famille, on se lance dans le boeuf bourguignon :)) Celui de Julia Child par exemple.