Comme promis, voici mes secrets pour un boeuf bourguignon réussi ! Cette recette est très simple à réaliser , mais prévoyez beaucoup de temps pour la cuisson ! En respectant tous ces conseils , vous pourrez ainsi épater vos convives .
Ce mois je participe à nouveau à la Bataille Food ! Le concours à été créé par Jenna, du blog Bistrot de Jenna.
Ingrédients (4 personnes): 20 cl de coulis de tomate 4 carottes coupé en rondelles 1 boite de lardon fumé 1 boite de champignons de Paris 1 bouteille de vin rouge 2 gousses d'ail émincées 2 échalotes émincées 4 manchons de canard 1 cube de volaille 2.
Boeuf Bourguignon Ingrédients 2 kg de viande : joue, ou macreuse, ou viande boeuf bourguignon.
Lotte à la bourguignonne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Je vous propose de réaliser un classique de la cuisine française et plus précisément bourguignonne, c'est le boeuf bourguignon traditionnel