Le Top des recettes de Plat en sauce
Tellines au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail et Persil
Tellines au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail et Persil (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr 1 dl de vin blanc 1 dl de crème entière liquide 1/2 citron 2 à 3 gousses d'ail (selon taille) Quelques brins de persil Quelques gouttes de Tabasco ( facultatif.
Macabo Ma sesse, Mpèle macabo ou (ragoût de macabo)
Cuisine du Mboa ne peut réellement vous donner avec certitude les origines de ce ragoût de macabo pour la simple raison qu’on le retrouve sur toutes les tables et sous divers noms : Macabo Ma sesse, Mpèle macabo, Mpele makab pour ne citer ceux-la.
Huile spéciale fondue bourguignonne
Voici une petite recette toute bête mais super utile! Attention cette recette est à usage unique! Il faudra la jeter après avoir fait cuire votre viande! Il faut: 1 litre d'huile de Tournesol 20 cl d'huile de pépins de raisin 1 bouquet garni 2 poivres.
Joue de boeuf, façon bourguignon à la mijoteuse
Ah ce que j'aime cette mijoteuse et comme je suis reconnaissante à Crock-Pot de m'avoir offert ce joli bijou qui embaume nos dimanches! Ce plat est à tomber, la viande est fondante à souhait, un vrai régal! Pour 5/6 gourmands : 1.
Sauté de porc coco curry
Recette fait par le companion Accessoire : Mélangeur Avis perso: humm un délice et cette sauce, une tuerie ! Avec la sauce qui me reste je la mettrais avec du riz ou pates
Osso bucco de boeuf au Cookéo
Osso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps.
Sauté de porc à la bière de noël
Le porc aime la bière ! Pourquoi ne pas lui donner un air de carbonade en utilisant de la bière de noël ? Fonctionne aussi avec une blonde, ambrée ou brune.
ROUGAIL DAKATIN COTON MILI (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Cuisiner Créole In grédients : 250 g de beurre de cacahuètes 250 g de tomates pelées 1/2 c à c de sel 1/2 oignon piment 2 c à s de coriandre frais Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans.