
Stuffat tal fenek est un ragout de lapin, il est considéré comme le plat national de l'île de Malte.

Un beau morceau de paleron de boeuf longuement mijoté en cocotte pour une viande irrésistiblement fondante et moelleuse

La blanquette est aujourd’hui caractéristique d’une cuisine ménagère et traditionnelle, que l’on sert dans les familles et les bistrots populaires, comme le pot-au-feu, le petit s…

Présentation du cari de bichiques Réunionnais.

Une autre recette de Jamie qui nous promet de transformer ces morceaux de boeuf réputés coriaces en de savoureuses bouchées tendres et.

Bonjour, Loubia khadra marka ou tajine de haricots verts à l'agneau traditionnellement, sauce rouge ( recette inédite ) du terroir bônois que je déc
Toujours pas la forme mais il faut bien manger donc c'est Cookéo qui a tout préparé ce soir !! le plat complet et le dessert !!! çà c'est cool pas grand chose à faire !! ou plutôt si je peux faire autre chose pendant ce temps .

Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.