Le Top des recettes de Plat en sauce
Sauté de porc Curry / Chou-fleur
Le curry est le mélange d'épices que je préfère utiliser et le chou-fleur le légume préféré de mes enfants.
Saucisse aux pois chiches
Variante du rougail saucisse , j'ai simplement ajouté des pois chiches cuits.
Paupiettes de porc au vin blanc et aux petits légumes
Voici un plat délicieux parti très vite!! Pour 4 personnes : 4 paupiettes de porc 1 barquette d'allumettes de lardons fumés 2 petits oignons 1 bouillon de cube de légumes 1 verre de vin blanc sec 1 verre d'eau 500 g de brocolis surgelés 500 g de carottes.
Rougails saucisses aux carottes
Bon je vous présente plus le bon rougail saucisse réunionnais hein Lol nous on adore ici on a ajouté des carottes pour changer un.
Sauté de porc façon blanquette
La particularité de cette recette réside dans le fait que je n’ai pas mi de la crème fraiche mais de la crème de soja ! :) Le résultat était succulent
CURRY GROS POIS ( Cookéo)
Ingrédients : 250g de gros pois 1 litre d'eau 1 oignon émincé 1/2 boite de chair de tomate 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre rapé 1 c à s de curry 1/4 de c à c de safran 1 branche de thym feuille de cari poule (à défaut une feuille de laurier) Sel.
Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry
Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement original pour vos viande ou même poisson, comme un dos de cabillaud par exemple.