Les Meilleures recettes de Purée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Purée
Hachis parmentier

Hachis parmentier

Le hachis parmentier est traditionnellement réalisé avec de la purée de pomme de terre et du boeuf de pot au feu haché.

PUREE de POMMES DE TERRE à L'ANCIENNE et son BOUDIN NOIR

PUREE de POMMES DE TERRE à L'ANCIENNE et son BOUDIN NOIR

Je suis de souche paysanne et  j'ai passé la majeure partie de mes vacances de petite fille  à la campagne où quelques habitudes.

Purée au cresson et steak haché avec son "oeuf à cheval"

Purée au cresson et steak haché avec son "oeuf à cheval"

Que faire avec du cresson ? A part en salade ?  Une bonne purée pour accompagner de la viande ou du poisson :-) J'ai choisi du steak h.

Parmentier de cuisse de canard confite, purée de patates douces

Parmentier de cuisse de canard confite, purée de patates douces

Si vous recherchez une recette de parmentier de canard "express", ne bougez plus, c'est ici ! Il s'agit d'une recette que j'ai revisitée.

Pommes duchesse (végétalien, vegan) —

Pommes duchesse (végétalien, vegan) —

Les pommes duchesse sont ces petites roses en purée de pommes de terre, joliment striées et dorées, donnant une garniture de choix.

Pancakes à la patate douce - terriblement moelleux et facile à faire

Pancakes à la patate douce - terriblement moelleux et facile à faire

De délicieux pancakes à base de purée de patates douces, étonnant ? Le résultat est concluant, douceur et moelleux sont au rendez-vous :) Niveau: facile Pour 12 à 20 pancakes en fonction de leur taille / 4 personnes Ingrédients: 400g de patates douces.

Superbe assiette de légumes: pétales de pommes de terre, purée de fèves, poêlée d’épinards, pleurotes rôtis et oignons frit

Superbe assiette de légumes: pétales de pommes de terre, purée de fèves, poêlée d’épinards, pleurotes rôtis et oignons frit

On y pense pas forcément car dans l’imaginaire commun tout tourne autour de la viande, mais on peut vraiment faire de très belles assiettes avec uniquement des légumes! Les légumes ne sont plus des accompagnements, mais les protagonistes de nos assiettes.

Cabillaud au coulis de persil ,purée de patates douces

Cabillaud au coulis de persil ,purée de patates douces

Le coulis de persil c'est tellement chic et si simple à faire .

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.