
Le borsos tokány est un typique ragoût hongrois au poivre.

Les floutes sont des sortes de petites quenelles à base de purée de pomme de terre, mais poêlées plutôt que pochées à l?eau.

Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
La rencontre d'un mercredi soir et du comfort food.
Je suis tombée sur ce "rôti de porc" de seitan et ça m'a eu l'air si bon.

Découvrez la tourte du berger gratinée (sheperd's pie) de Gordon Ramsay.

Un beau pâtisson farci à la purée de pommes de terre et agrémentée de bacon et de chèvre frais