Les floutes sont des sortes de petites quenelles à base de purée de pomme de terre, mais poêlées plutôt que pochées à l?eau.
Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre Ingrédients : 2 truites, 2 grosses pommes de terre, 2 échalotes, 50 g de beurre (aux.
Avec cette recette, je vous annonce que je fais partie du jury du défi Anti-Gaspi organisé par Stéphane ici! Je me suis creusée les méninges, je souhaitais une recette que je puisse présenter sur ma table en accompagnement, il me restait un reste de.
C'est un potage que nous mangions, enfants, quand il y avait un reste de purée faite maison.
Je suis la seule à manger du chou et je ne voulait pas le manger encore de la même façon, d'où l'idée d'une purée.
recette au companion Accessoires : panier vapeur + batteur Pour 3/4 personnes Avis perso : J'en avais déjà fait :-) et on adore toujours autant.
Si vous recherchez une recette de parmentier de canard "express", ne bougez plus, c'est ici ! Il s'agit d'une recette que j'ai revisitée.
Le coulis de persil c'est tellement chic et si simple à faire .