Quels sont les enfants qui n'aiment pas les boulettes et la purée de pommes de terre? Une recette de mon enfance, en mode vegan!
Gourmand, généreux et réconfortant, laissez-vous tenter par ce parmentier au pulled pork, aussi appelé porc effiloché, absolument irrésistible avec sa purée de pommes de terre maison !
Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de cabillaud 12 champignons 1 oignon 100 ml de vin blanc 250 ml de crème 4 c.
Par ces temps de confinement/déconfinement prudent, nous avons distribué les différentes tâches de la maison à l'ensemble des membres de.
Proportions pour 20 Croquettes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 5 Minutes par Fournée - 1 kg de pommes de terre en purée - 1 oeuf entier - 3 jaunes d'oeufs - farine - friture - sel - poivre - muscade - 100 g de chapelure 1.
Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.
- 800 gr de pommes de terre spécial purée (avant épluchage)- 1/2 c.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure L'aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche qu'il faut travailler et retravailler pour obtenir la texture parfaite.