Le Top des recettes de Purée
Purée de chou romanesco-pomme de terre et omelette poivron-olives
Comme vous le savez j'adore le chou romanesco.
![[Astuce zéro-déchets] Comment cuisiner un reste de poisson blanc ?](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2021/11/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-astuce-zero-dechets-comment-cui.jpg)
[Astuce zéro-déchets] Comment cuisiner un reste de poisson blanc ?
Recette facile du gratin de poisson à cuisiner avec un reste de poisson cuit et un reste de purée de pommes de terre ou de légumes
Ballotine de dinde au bacon et au cheddar
Voici une recette de viande à servir lors de votre Jour de l'An, c'est facile à faire, simple, gourmand et peu onéreux! Je l'ai servi avec la purée de pomme de terre et céleri (recette de demain sur le blog).
Irish Fish Pie, le gratin de poisson Irlandais
La recette du Gratin Irlandais au poisson et à la crème, avec une purée aux pommes de terre et aux poireaux
Escalopes de foie gras et sa purée truffée
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 escalopes de foie gras de 100 g chacune 600 g de patates douces 1 boîte de pelures de truffes 5 cl de vinaigre de Xérès 15 cl de fond de volaille déshydraté ½ c.
Colin d'alaska à la sauce provençale et purée d'épinards
4 colins d'alaska sauce à la provençale: huile d'olives 1 oignon 1 verre de vin blanc 400 grs de tomates hachées 1 gousse d'ail haché 2 càs de persil un jus de citron purée d'épinards : épinards congelés pomme de terre J'ai cuit mes filets de colins.
Filet mignon de porc aux poires, au miel et au citron
Ce plat salé sucré se marie très bien avec une purée carottes-pommes de terre.