
Il s’agit, en fait, de quenelles en pâte à choux ou de quenelles nature, pochées à l’eau, puis nappées de béchamel et gratinées.

Ingrédients 1,5kg de pomme de terre à chair ferme 3 œufs 350 g de farine 5 g de sel fin Préparation Laver et.

Recette italienne de Gnudi ou malfatti de Toscane version Larzac.

Recette faite avec le cookeasy+ Avis perso : Mes enfants ont adoré et ont rajouté de la crème fraîche Accessoires : panier vapeur + mélangeur Ingrédients : 700 g de gnocchi 200 g de lardons fumés 1 oignon éplucher et émincé 1 cuillère à soupe d'huile.

Une recette rapide et savoureuse avec des choux de Bruxelles et des gnocchis, le tout cuit à la poêle en 10 minutes

Je vous propose une recette toute simple grâce à laquelle mes enfants se sont bien régalés.

Recette GNOCCHI AVEC CRÈME DE CHAMPIGNON ET SAUCISSE proposée par ChefAldo sur son blog ChefAldo

Recette de gnocchi rustiques à la farine de seigle et chataigne avec une sauce crème de roquefort ou fromage bleu
Une autre recette de gnocchis fait maison à base cette fois-ci de betteraves cuites qui leur donnent une jolie couleur rose.