Aujourd’hui, une recette alsacienne de mon enfance, très régressive… eh oui ! et par là-même, très réconfortante… Comment vous expliquer ce que sont ces fameux Knepfles ? Je crois que le nom …
Chez Amandine Cooking , je prends plaisir à me promener.
Je vous poste une recette que j’ai expérimentée samedi soir pour ma famille, qui m’a servi de “cobaye”.
Gnocchis à la crème aux lardons, champignons et gorgonzola Une petite faim mais pas envie de passer des heures à cuisiner, voila un repas vite fais et très bon, qui j'espère vous plaira.
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.
Ingrédients (4 personnes): 350ml de lait 50 gr de floraline 1 oeuf 20cl de coulis de tomate 100 gr de viande haché fromage râpé sel poivre Préparation: Faire chauffer le lait et verser la floraline laisser bouillir en remuant.
Gnocchis pancetta Cookeo, un délicieux plat pour votre dîner en famille, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
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