
Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.

En faisant l'inventaire de mon frigo, j'ai retrouvé un paquet de gnocchi de pommes de terre au bord de la péremption, que j'avais acheté un.

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Patates douces suite et fin.

Alors en introduction, je ne peux que vous dire que cette recette, repérée dans La cuisine de Carmencita , a régalé nos papilles et nos estomacs.

Je vous propose aujourd'hui une recette à base de gnocchis avec des épinards frais, des tomates et de la mozzarella , un plat très bon pour un accompagnement.

Vous n’avez pas le courage ou le temps de préparer des pâtes fraîches? Essayez les gnocchis de pomme de terre.