
Les pâtes aux haricots blancs (pasta e fagioli) est un plat typique de la.

Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.

Pour changer un peu des pâtes, les gnocchi de pomme de terre sont une bonne alternative.

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Recette de gnocchi rustiques à la farine de seigle et chataigne avec une sauce crème de roquefort ou fromage bleu

Alors en introduction, je ne peux que vous dire que cette recette, repérée dans La cuisine de Carmencita , a régalé nos papilles et nos estomacs.

Recette GNOCCHI AVEC CRÈME DE CHAMPIGNON ET SAUCISSE proposée par ChefAldo sur son blog ChefAldo

Simple, rapide et efficace pour plaire aux petits comme aux grands