
Ingrédients pour 4/6 personnes, 3SP💚💙💜/part : 1 kg de patates douces1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe d’herbes de Provence1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de paprika Éta…

Le millefeuille de pommes de terre jambon et mozzarella est parfait à consommer lors un apéritif ou un diner en famille.

Après cette période de confinement, c’est un plaisir de retrouver les produits d’épicerie fine de Oil & Vinegar! Le Oil & Vinegar.

Alors nous sommes partis une semaine en République Dominicaine à Punta Cana et j'ai découvert ceci là_bas, du coup dimanche matin je me suis empressée d'acheter des patates douces pour nous préparer ça à l'apéro! C'est simple, bon et accessible à tous.
Les pommes de terre taillées en frites épaisses sont cuites dans le four très chaud, nappées de substitut d'oeuf pane riso (environ 1.

Je poursuis mes essais pour obtenir des frites croustillantes, voici les résultats de mon dernier test effectué après les avoir ébouillan.

Quand je prépare des frites, je dis toujours qu'elles sont trop grasses donc pas très bonnes pour la santé.