
Une recette inspirée d’une vidéo trouvée sur le net, avec une petite dose d’impro et un mode de cuisson un peu plus healthy car je ne les aies pas frites mais j’ai opté pour une c…

Les frites de patate douce (ou patate douce rôties) sont un excellent accompagnement, tout en douceur et épices.

Ingrédients pour 4/6 personnes, 3SP💚💙💜/part : 1 kg de patates douces1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe d’herbes de Provence1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de paprika Éta…

Aujourd'hui c'est la recette du steak au poivre fumé que j'ai servis avec des frites de patates douces.

Des Pommes de terre épicées au four, taillées en grosses frites et cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées pour se régaler!

Alors nous sommes partis une semaine en République Dominicaine à Punta Cana et j'ai découvert ceci là_bas, du coup dimanche matin je me suis empressée d'acheter des patates douces pour nous préparer ça à l'apéro! C'est simple, bon et accessible à tous.

Quand je prépare des frites, je dis toujours qu'elles sont trop grasses donc pas très bonnes pour la santé.

"La bible Wéber du barbecue", c'est dans ce livre que j'ai trouvé cette recette, pour changer des frites et pour accompagner mon agneau de.