Pour changer des frites classiques et rendre la patate douce un petit peu plus attrayante aux yeux des enfants, j'ai eu envie d'essayer de l.
Recette des croquettes de pommes de terre, ces petites boules frites sont croustillantes à l'extérieur et douces et crémeuses à l'intérieur.
Je trouve que les pommes de terre nouvelles ne se prêtent pas à toutes les utilisations.
Les frites de patate douce (ou patate douce rôties) sont un excellent accompagnement, tout en douceur et épices.
Une sauce tomate togolaise simple, rapide, très parfumée qui accompagne à merveille un simple plat de pâtes.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de bœuf 12 champignons de Paris ½ cube de bouillon de bœuf 3 c.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Des frites oui, mais des frites au four ! Souvent représentatives de nos origines, la frite est bel et bien un plat emblématique de chez