
Les pommes de terres et moi, ce n'est pas une grande histoire d'amour.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de bœuf 12 champignons de Paris ½ cube de bouillon de bœuf 3 c.

Ce sont des frites sans friteuse et sans pommes de terre… Mais on s'y tromperait presque.

Cette assiette type de la cuisine algérienne, vous la trouverez partout sur le territoire dans les villes côtières, l'un des plats algériens de l'été
Une recette traditionnelle portugaise à base d'œufs aux saucisses chipolatas et aux pommes de terre frites en paille.

Une adaptation très heureuse de la recette d’Aubergines grillées au Miso et ponzu, appliquée aux patates douces que je m’apprêtais à.

Des Pommes de terre épicées au four, taillées en grosses frites et cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées pour se régaler!