Le Top des recettes de Frites
Frites sans friture, le secret, prise 2 décevante
Je poursuis mes essais pour obtenir des frites croustillantes, voici les résultats de mon dernier test effectué après les avoir ébouillan.
Pita poutine
Les "frites" sont cuites au four, avec un peu d'huile d'olive, du sel, de la fécule, du curcuma, de la poudre de piment, de l'ail.
Steak frites
Ben oui; même "nous" les véganes on mange des steaks frites! En mieux! Gna gna! Pour le steak.
Pelures de pommes de terre gratinées au bacon
La recette parfaite des pelures de pommes de terre gratinées au bacon ! Devenez votre propre bar sportif maison et servez à vos invités cette délicieuse entrée de pelures de pommes de terre gratinées au bacon.
Patatatoes
Un mets tellement prisé des têtes blondes lorsque les parents cèdent au caprice du fast food ! Les patatatoes sont ma version de ces pommes de terre en quartiers vendues à la pelle à la célèbre enseigne au perfide clown cholestérogène !Mes patatatoes.
Poutine du sud, végétalienne
Les pommes de terre taillées en frites épaisses sont cuites dans le four très chaud, nappées de substitut d'oeuf pane riso (environ 1.
BOEUF DES GLOUTONS
BOEUF DES GLOUTONS Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de filet de bœuf 1 kg de pommes de terre taillées en frites 300 g de pommes de terre 100 g de fines carottes cuites primeur 20 g de beurre 2 litres d'huile de friture Ketchup, sel.
Comment faire des bonnes frites au four
Voici une méthode pour faire tout simplement des délicieuses frites maison et elles sont peu grasses.