Ben oui; même "nous" les véganes on mange des steaks frites! En mieux! Gna gna! Pour le steak.
Ce sont des frites sans friteuse et sans pommes de terre… Mais on s'y tromperait presque.
Voici la recette de pommes de terre au four, des frites légères cuites au four, parfumées aux herbes et au parmesan, très faciles à réaliser et parfaites
Cette assiette type de la cuisine algérienne, vous la trouverez partout sur le territoire dans les villes côtières, l'un des plats algériens de l'été
Les "frites" ont cuit sur le BBQ, en papillote avec un peu d'huile d'olive, un peu de beurre (Earth Balance) et du sel.
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Voici une méthode pour faire tout simplement des délicieuses frites maison et elles sont peu grasses.
Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poiv.
Quand je prépare des frites, je dis toujours qu'elles sont trop grasses donc pas très bonnes pour la santé.