
Les pommes de terre dorées et croustillantes à la saveur épicée peuvent être préparées de deux manières : frites dans une casserole ou une

Pour 4 personnes,- une douzaine de pommes de terre Bintje,- de l'huile d'olive,- des herbes de ProvenceJ'utilise une friteuse sans huile,.

Bonjour à toutes et tous , Cette recette à été une expérience totale, je vous expliques.

Souvenir d'enfance; la "frite-sauce"! Ça accompagnait les quesadillas-fajitas d'hier Pour la sauce , je fais mijoter; 1 .
Ingrédients: 4 Grosses pommes de terre 2 Cas de maïzenaÉpices au choix ( piment d'espelette, paprika, ail semoule, herbes de province,,,) Préparation: Éplucher et laver vos pommes de terre.