
Une petite envie de cuisiner des légumes de saison, aujourd'hui je vous invite à déguster ce TIAN PROVENCAL.

J'ai acheté plein de jolis bébés poivrons colorés au marché, et.

Pour ce tian j'utilise ou des légumes du jardin ou des légumes bio puisqu'ils cuisent avec leur peau.

Tian d'aubergines, tomates et mozzarella, plat rapide à faire et très délicieux.

INGREDIENTS 6 tomates1 aubergine2 courgettes2 oignons1 belle branche de thym1 belle branche de romarinhuile d’olivesel, poivre .