Bonjour à tous, Une recette ultra simple mais qui assure avec un bon gigot d’agneau ou une autre viande d’ailleurs !! Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la recette.
Le jour J est arrivé et voilà la 20ème édition du Jeu Interblog organisé par Sorcilili & Melle Banane , avec l'aide de MinnieStephie ; c'est chez Kisszecook du blog Kiss zecook que j'ai pioché ce délicieux tian ; avec du chorizo ça change et en plus.
Pour 2/3 personnes 250 ml de coulis de tomates 2 petites courgettes coupées en rondelles fines 1 petite aubergine coupées en.
Une recette que je refais tous les ans, surtout quand j'ai des courgettes dans le jardin, pas comme cette année.
Dimanche dernier il faisait beau … je n’ai pas dit chaud … mais beau ! Un soleil et ciel bleu magnifiques.
Je suis une grande adepte des gratins de légumes rôtis au four, je vous en ai parlé à plusieurs reprises sur le blog (souvenez-vous de ces courgettes rôties à la feta, du tian aux légumes du soleil…
Ingrédients 3 courgettes 2 belles aubergines 5 a 6 tomates 2 a 3 mozzarella thym, origan,sarriette.