
Merci à 4ine du blog 4ine en quizz'ine j'ai réalisé sa recette du tian aux légumes.
Un petit gratin haut en couleurs, parfait pour accompagner des côtes d'agneau grillées et du boulgour .

Voici la recette du tian de légumes au chèvre, un savoureux plat plein de couleurs et de saveur, facile et simple à préparer pour un accompagnement sain

Quand on évoque la Provence, et à la cuisine estivale, le Tian de légumes fait partie des incontournables.

Une recette que je refais tous les ans, surtout quand j'ai des courgettes dans le jardin, pas comme cette année.

Je suis une grande adepte des gratins de légumes rôtis au four, je vous en ai parlé à plusieurs reprises sur le blog (souvenez-vous de ces courgettes rôties à la feta, du tian aux légumes du soleil…

Quoi de mieux avec une brochette qu'un tian de légumes que vous pouvez mangez chaud,tiède ou même froid.