Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 3 gousses d’ail 3 échalotes 1 kg de pommes de terre 800 g de courgettes vertes 200 ml de bouillon de légumes (200 ml d’eau + 1 cube bouillon légumes) 5 brins de thym frais Fleur de sel, poivre du moulin 2 cuillerées.
Ingrédients 3 courgettes 2 belles aubergines 5 a 6 tomates 2 a 3 mozzarella thym, origan,sarriette.
Ma petite recette d'agneau preque pascal.
Voilà une recette très simple de légumes que j'aime beaucoup faire, d'abord parce que c'est bon 😋, mais aussi joli et surtout très sain ! .
Dimanche dernier il faisait beau … je n’ai pas dit chaud … mais beau ! Un soleil et ciel bleu magnifiques.
Sur un lit de riz, voici la recette de tian de légumes provençal à servir, comme un gratin, en accompagnement ou seul pour un dîner veggie.
Voici la recette du tian de légumes et mozzarella, un plat méditerranéen, à base de légumes de saison, enrichi par du mozzarella et cuit au four.