
Le Tian provençal est une spécialité culinaire traditionnel d'origine comtadine présente dans la cuisine provençal.

Le tian est le mot provençal ancien désignant le contenant (plat en terre cuite utilisé pour la cuisson), et désigne aujourd’hui le.

Quand j'ai vu cette recette chez Bree, je n'ai pas pu resister et oui même devant un gratin je craque, j'ai préparé ce tian en version.

J'aime beaucoup ce plat savoureux de légumes 🍅 Aussi beau que bon 😍 il dégage une odeur tellement agréable 💕 je l'accompagne souvent de riz complet Pour les adeptes de WW : 12 pts la totalité du plat 💙💜 Nous le divisons en 4 donc 3 pts 💜💙 la part Ingrédients.

Toujours à la recherche d'accompagnements sympa et faciles à préparer au moment des fêtes (ou pas), j'ai composé ce tian en mélangeant pomme.

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Voilà les légumes commencent à faire (enfin) leur apparition sur les étals des marchés.