
Un Tian pommes de terre-courgettes tout simplement cuit avec un bouillon de légumes et agrémenté d'ail, échalotes et thym citron.

Toujours à la recherche d'accompagnements sympa et faciles à préparer au moment des fêtes (ou pas), j'ai composé ce tian en mélangeant pomme.

S’il est un plat estival par excellence, c’est bien le tian, avec tous ces bons légumes d’été, mûrs à point !! Une bonne huile d’olive pour agrémenter le tout, quelques herb…

Voilà une recette très simple de légumes que j'aime beaucoup faire, d'abord parce que c'est bon 😋, mais aussi joli et surtout très sain ! .

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Je profite de mes vacances en Provence pour cuisiner les délicieux légumes du cru, gorgés de saveurs et de soleil! Et puis comme j’ai le.