
Tian aux légumes du soleil, Ingrédients pour 6 : - 2 courgettes - 1 aubergine - 4 tomates - 2 oignons paille - 1 gousse d'ail - Herbes de provence - Huile d'olive Préparation: Lavez et coupez tous les légumes en rondelles.

Catamaran,Christian Guyader,Guyader gastronomie,guyader sailing team,catamaran TS42,Chantiers Marsaudon Composites,route du rhum 2018,Leucémie espoir,St Malo,Point-à-Pitre,Gouadeloupe

Le tian est le mot provençal ancien désignant le contenant, et désige aujourd’hui le contenu.

Encore quelques courgettes dans le jardin, il est temps de les utiliser….
Pour 4 personnes Rincez et séchez 2 poivrons jaunes, 1 poivron rouge.

Tian de légumes et de pomme de terre Temps de préparation : 15 minutes environ Temps de cuisson : 1 heure mini Nombre de smartpoints.
Ce qu'il me faut ? Pour le poisson : 2 filets de poisson blanc (type Pangasius) Huile d'olive Epices (curcuma, gingembre.