
Une recette estivale facile, rapide, pas chère et colorée pour accompagner barbecues et grillades ou à déguster en plat principal - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 4 personnes - 6 courgettes, 2 buches de chèvre,.

Quel régal ce plat! Un peu plus élaboré qu'un tian traditionnel, il a été fort apprécié servi avec une salade.

Grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met du soleil et de la couleur à votre table.

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Le tian est le mot provençal ancien désignant le contenant, et désige aujourd’hui le contenu.