Soupe froide de courgette la crème de Chavroux Cette recette de soupe froide, je l'ai trouvé chez Claudine l'année dernière, mais je n'avais pas eu le temps de la cuisiner, puis la saison des courgettes s'en est allée.

L'été est vraiment là cette fois-ci, le soleil et la chaleur sont au rendez-vous et ce n'est pas fini: d'après Mme Météo, après une petite.
Je continue d’explorer les variantes de soupes fraîches (rha, par ces foutues chaleurs, je me ferais même une soupe de glaçons) à base de concombre.

Une petite soupe froide ultra rafraichissante venant d'Espagne, ça vous tente ? C'est parti pour une recette de gaspacho !

En Andalousie, on appelle “salmonrejo” les variantes du gaspacho, mais c’est plus difficile à prononcer.

Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres? Vous me suivez? Gaspacho de Concombres Pour 4: 2 gros concombres,.

Plus aucun doute : l?automne est là ! De retour du marché je vous propose, avant de préparer des soupes hivernales, de profiter des dernières courgettes françaises disponibles sur les étals dans u?