Encore un plat que je fais très souvent l'été, le gaspacho ! J'adore cette soupe froide très parfumée, très rafraîchissante, je ne pourrais.
Gaspacho Tomates 🍅 Poivrons le gaspacho est une boisson rafraîchissante qu'on apprécie bien en cette saison ☀️🌺 Cette soupe froide de légumes crus mixés venant d'espagne se laisse facilement manger en entrée, en collation ou en verrine à l'apéritif 😁.
J’adore la façon dont l’été vous enveloppe, comme une couverture chaude.
Nous avons passé un merveilleux week-end à la campagne avec de très bons amis et, comme j'étais chargée de l'entrée du souper de dimanche.
Nous sommes le 1er samedi du mois et il s’agit de la deuxième édition des régalades en cascade, le nouveau jeu culinaire tout droit sorti de la tête en bois de monsieur Woody !
Il me restait deux concombres au fond de mon bac à légumes, j'ai fait une soupe froide avec.
En Andalousie, on appelle “salmonrejo” les variantes du gaspacho, mais c’est plus difficile à prononcer.