Le Top des recettes de Soupe froide
Soupe froide aux pois et à la laitue, roulades de prosciutto et maïs soufflé au parmesan, sans gluten
Nous avons passé un merveilleux week-end à la campagne avec de très bons amis et, comme j'étais chargée de l'entrée du souper de dimanche.
Soupe froide de tomates et concombre au fromage de chèvre
Comment transformer vite fait bien fait les concombres du jardin ? Avec de bons gaspachos (soupes froides espagnoles et portugaises préparées à base de tomates et autres légumes mixés, nous apprend Wikipedia).
Sorbet de gaspacho et pan con tomato
Voici aujourd'hui ma contribution pour le concours de recette de tomate dont je vous ai parlé la semaine dernière.
Velouté petits pois menthe
Valérie nous a fait découvrir il y a quelques jours une délicieuse soupe froide de petits pois à la menthe, super facile à faire.
Soupe de courgette froide au lait de coco
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Soupe froide de pois et haricots verts - Toast aillé et œuf poché
J'ai réalisé cette recette pendant le confinement.
Gaspacho tomates - poivrons
Un classique d'été, rafraîchissant et vraiment appréciable par ces fortes chaleurs ! S'il fait vraiment trop chaud pour allumer le four, vous pouvez utiliser des piquillos pour ne pas avoir à faire griller de poivrons :) Veillez à le laisser réfrigéré.
Gaspacho melon tomates...
Recette de Gaspacho melon tomates basilic et vinaigre balsamique vegan végétarien
Soupe froide de courgettes a la menthe
Aussi bon froid que chaud c’est soupe est vraiment très bonne.