Le Top des recettes de Velouté
Velouté de champignons au foie gras, chantilly à la truffe
Velouté festif aux champignons de Paris agrémenté de dés de foie gras et surmonté d'une chantilly parfumée à la truffe
Velouté coeurs de palmier et jambon au compact cook pro
Recette Velouté coeurs de palmier et jambon au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
Avec fleurettes de chou-fleur, carottes, gousses d’ail, curry, huile d’olive, lait de coco Délicieux !
Velouté de potimarron aux lentilles corail et lait de coco
Couper l'oignon en petits morceaux et le mettre dans la casserole à suer avec un peu d'huile de coco.
Velouté de potiron et ses croûtons de pain d'épices
L'automne est enfin arrivé avec ses teintes orangées.
Velouté carottes poireaux pommes de terre au Thermomix
Cette soupe est délicieuse, un vrai régal!! et vu le temps un peu frisquet de ces derniers temps, c'est réconfortant une bonne soupe! Les enfants l'ont dévoré! Pour 4 à 6 gourmands : 220 g de carottes surgelées 100 g de poireaux surgelés 350 g de pommes.
Velouté de potiron aux moules et au safran
Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran
Cappuccino de potimarron au lard, marrons et noisettes
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
