Le Top des recettes de Bisque
Bisque de crevettes simple et facile
Je commence les recettes du menu de fête en kit que je vous présentais hier avec cette bisque de crevettes qui a été bien appréciée.
Fondue à la bisque de homard
En voilà une qui m'a séduite par son originalité en premier, et dans un 2nd temps, par son goût.
Gratin express de coquillettes à l’indienne +
Même si la bisque utilisée pour notre repas de moules d’avant-hier n’était pas hyper savoureuse, je n’ai pas jeté ce qui en restait, je l.
Queue de gambas caviar et bisque
Recette N°794 Recette pour 4 personnes : 4 queues de gambas 10 g de caviar Quelques feuilles de fleur pour décorer 1 blanc de poireau 1 oignon 2 carottes 2 ails 3 c à café de fumet de poisson en poudre 1 verre de vin blanc 1 litre d'eau 3 c à soupes.
Des Panna Cotta à la Bisque de Homard, Crabe et Pomme verte
Oh zut, je n'ai pas noté la source de ma recette! Je m'en excuse auprès de vous.
Bisques de crustacés (langoustines)
Ingrédients : pour 500g de carcasses et têtes de langoustines (peut-être fait avec ,crevettes, homard, langouste.
Bisque de langoustines
Ne jetez pas les carapaces de vos langoustines, pas plus que celles des crabes ou des autres crustacés.