Le Top des recettes de Soupe chaude
Velouté courgette-poivron-chorizo
Délicieuse soupe mariant la courgette au poivron, agrémentée de paprika, de Boursin, d'ail et d'oignon et servie avec des chips de chorizo grillées
Soupe épicée au chou kalé et à la patate douce
Le chou kalé 1 patate douce 2 carottes 1 oignon 150 g de chou kalé 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine 1 cuillère à dessert d'épices à Colombo 1 cuilère à soupe de gros sel.
Soupe Wonton végétalienne (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui? Telle est la question que se posent tous les jours mes enfants quand ils viennent d’un oeil curieux voir ce qui se prépare en cuisine! J’aime goûter des plats toujours différents et varier les saveurs.
Soupe paysanne au chou et saucisse fumée
En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.
SOUPE ANTI GRIPPE
Sur une idée originale de Natacha Mouton BOUILLON ANTI-GRIPPE d'après une recette de Natacha Mouton Ingredients 1poulet ou une poule entier avec les os(de ferme de preference, meme congelé pas d'importance) 2 poireaux4 carottes 1 cas de curcuma 1 cas.
SOUPE A LA METKA
Une de nos soupes préférée à la maison Ingrédients : 1 verre de pois cassés 2 poireaux 3 pommes de terre moyennes 2 metkas Mettre dans 1 litre 1/2 d'eau, les pois cassés et la metka, cuire environ 20 minutes puis écumer.
Soupe de cidre en cocktail
Cette Soupe de cidre servie en cocktail, bien fraîche, n'a rien à envier à sa cousine la soupe de champagne, et elle a régalé mes invités.
"PASTA E FAGIOLI" ou soupe italienne aux pâtes et haricots, sans gluten et sans lactose
Miss Diane avait déjà entendu parler de cette soupe et elle en rêvait.