
Pour l’apéro, je vous propose ce petit velouté bien parfumé à la courgette et à la menthe en verrine.
Une soupe qui s'invite régulièrement à ma table pendant la saison froide et qui, parce qu'elle était dite "amérindienne", a fait consomme.

Un potage chaud et gourmand, rapide à préparer avec le meilleur des légumes automnales, pour que votre petit bout garde des souvenirs savoureux de son premier hiver.

A la recherche d'une recette pour mettre en valeur ce légume (affaire peu évidente,.

J'aime accompagner le pot-au-feu de toutes sortes de crudités comme du chou blanc par exemple.

Oui, oui, vous avez bien lu le « Bouillon Chartier » est de retour à Montparnasse ! Je vous vois d?ici froncer les sourcils, mais je ne fais pas d?erreur, je vous l?assure.

Bonjour! Toujours les soupes! C’est l’hiver! Et puis, avec mon nouveau robot, c’est rapide.

Recette du hachis parmentier de boeuf et légumes préparé avec un reste de pot au feu