Une délicieuse recette pour l'entrée ou pour l'apéritif.
Cette recette de velouté de sucrine du Berry est très facile à faire.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
On se retrouve avec une recette de saison, la soupe de courge butternut.
Temps de préparation : 5 min Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : 1 verre à whisky de pulco citron (jaune ou vert) .
Dans le frigo, il me restait des blancs de poireaux et une aubergine et quelques tomates s’ennuyaient dans le cellier, un bon mélange pour réaliser une délicieuse soupe surtout par ce temps tout gris.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 tomates 2 blancs de poireaux 3 pommes de terre 1 oignon nouveau 1 c.
La soupe phở au saté est une variation assez récente de la soupe phở vietnamienne traditionnelle.
MÉDAILLONS DE LOTTE SUR SA BISQUE DE HOMARD CARAMÉLISÉ À L'ORANGE (Recette prise du bimensuel Cuisine et Vins de France) Ingrédients : ( pour 4 personnes) 1 queue de lotte désossée (+/- 1 kg voir 1,2 kg) 1 orange 2 échalotes 2 càs de cognac 10 cl de.