Le Top des recettes de Pâté
Pâté de châtaigne aux olives Apéritifs
L’automne est maintenant bien là et le froid arrive petit à petit… (je vous ai jamais dit que j’étais extrêmement frileuse ?) Heureusement les légumes qui vont avec reviennent également ! Courges, champignons, choux… et bien sûr la châtaigne ! Cette.
L'ingrédient secret pour un pâté chinois parfait!
Une chance que la Petite Vie n’est plus en ondes, parce que Thérèse serait encore plus mêlée en apprenant que la recette parfaite du pâté c.
PÂTÉ CROÛTE MAISON
La veille préparer la marinade : Commencer par découper 200 gr d’escalope de veau en lamelles fines et régulières.
Pâté de saumon et pommes de terre
Voici une version classique du pâté au saumon, de très bon goût! Pour le côté pratique j'ai décidé de faire des petits pâtés.
Pâté en croûte porc et poulet
Nous voilà lancés dans ce que j'ai toujours aimé: les pâtés, et autres terrines.
Pâté de campagne (végétarien, vegan) ?
Et pourquoi les végétaliens ne se régaleraient-ils pas de ces gros et rustiques pâtés de campagne, longuement cuits au four, tels ceux des charcutiers et boulangers d'antan qui bercent encore la mémoire de nombreux d'entre eux? Leur végétalisation s'avère.