
Et pourquoi les végétaliens ne se régaleraient-ils pas de ces gros et rustiques pâtés de campagne, longuement cuits au four, tels ceux des charcutiers et boulangers d'antan qui bercent encore la mémoire de nombreux d'entre eux? Leur végétalisation s'avère.

Avec un reste de poulet et une pâte à la mayonnaise, j’ai improvisé un savoureux pâté rustique qui prend moins de 30 min de préparation.

Le Printemps est la et Pâques arrive à grand pas !! Pour briller devant votre famille lors du repas dominical je vous propose la recette du pâté de Pâques.

Voici une version classique du pâté au saumon, de très bon goût! Pour le côté pratique j'ai décidé de faire des petits pâtés.

La semaine prochaine, direction la Bretagne et à nous le soleil et l'air iodé.

Convivial, généreux et gourmand ce pâté à la viande fera l'unanimité auprès de vos convives !

Les odeurs qui s’échappent du four durant la cuisson d’une dinde sont irremplaçables, c’est vrai.