
Il me restait un peu plus d’une tasse de canard à la cuisson parfaite, pourquoi ne pas lui ajouter de la viande hachée comme je le fais s.

Convivial, généreux et gourmand ce pâté à la viande fera l'unanimité auprès de vos convives !

Je mange de moins en moins de viande et je cherchais une alternative sympa et originale pour apporter des protéines: le pâté.
Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.

Après plusieurs essais, j'ai trouvé la pâte et la farce idéale !! voici les ingrédients pour la pâte (pour environ 4 pâtés ) 250g de.