
Il y a longtemps que je rêvais de préparer un Mini pâté en croûte pour l'apéritif voilà qui est fait et le succès a été total!

Le pâté de la Saint-Martin Il y a bien longtemps que je cherchais la véritable recette du pâté de la Saint-Martin, spécialité confectionnée à l’occasion des gargantuesques festivités du même nom, cette fête qui a lieu en Ajoie dans le canton du Jura.

On trouve des petits pâtés dans toute la cuisine du Languedoc et de l’Hérault.

Nous voilà lancés dans ce que j'ai toujours aimé: les pâtés, et autres terrines.

Un Pâté de Pâques brioché fait d'une farce de viande de porc, de jambon fumé, de blettes et d'œufs durs cachés dans une pâte levée.

Le pâté aux prunes, une spécialité Angevine faite de pâte sablée, garnie de prunes reines claude, plus simple vous ne trouverez pas !

Pâté Végétarien aux légumes de saison, terrine de légumes, recette de pois chiches, recette végétarienne, pâté sans viande, recette facile